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TABOULE -
[ta bou lé] : Le taboulé est une préparation froide, originaire du Liban, à base de boulghour et de persil principalement auquel on ajoute de la menthe et des tomates coupées en dés, ainsi que de l'huile d'olive et du citron en grande quantité. Chez nous, c 'est pas ça.
TAI -
[ta i] : Corps.
TANTO -
[tan to] : Couteau, poignard à lame légèrement incurvée.
TAOSHI -
[ta ô chi] : Action de faire tomber.
TE-HODOKI -
[té - ô do ki] : Techniques de dégagements sur saisie.
TENBIN -
[tèn binn] : Balance. Egalement le bâton qui servait au paysan en travers des épaules pour porter des charges à chaque extrémité.
TESSEN -
[té sen] : Eventail de guerre dont les lames étaient en métail ou en bois avec un bout en métal.
TO-MA -
[to - ma] : Distance très grande séparant 2 adversaires, plus d'un pas.
TORI -
[tô li] : Celui qui est attaqué, celui qui fait. En opposition à UKE.
TSUKE -
[tsou ké] : Ordre, mettre en place.
TSUKI -
[tsou ki] : Coup de poing direct.
TSUKI -
[tsou ki] : Coup de poing direct.